如何有效預防甲型H1N1流感

日常生活如何防甲流？
How to protact yourself from the swine flu in daily life?

(一)控制傳染源。

開展人間和豬類流感疫情監測。



一旦發現豬類或其它動物感染豬流感病毒，應按照《動物檢疫法》有關規定，對疫源地進行徹底消毒，對病人及疑似病人進行隔離。

　　(二)切斷傳播途經。

對發現有病豬的養殖場、曾銷售病豬肉的攤檔、患者所在單位、家庭等進行消毒，對病死豬等廢棄物應立即就地銷燬或深埋；收治病人的門診和病房按禽流感、SARS標準做好隔離消毒；標本按照不明原因肺炎病例要求進行運送和處理。

　　(三)保護健康人羣。

養成良好的個人衛生習慣，充足睡眠、勤於鍛鍊、減少壓力、足夠營養;避免接觸流感樣症狀(發熱，咳嗽，流涕等)或肺炎等呼吸道病人；注意個人衛生，經常使用肥皂和清水洗手，尤其在咳嗽或打噴嚏後；避免接觸生豬或前往有豬的場所；避免前往人羣擁擠場所；咳嗽或打噴嚏時用紙巾遮住口鼻，然後將紙巾丟進垃圾桶；如在境外出現流感樣症狀(發熱，咳嗽，流涕等)，應立即就醫(就醫時應戴口罩)，並向當地公共衛生機構和檢驗檢疫部門說明。

　　(四)加強院感控制措施。

對於疑似病人或確診病人進行隔離並佩戴外科口罩；醫務人員要做好個人防護，加強手衛生，使用快速手消毒劑進行手消毒；發熱門診和感染性疾病科等重點部門的醫務人員應佩戴外科口罩，必要時佩戴護目鏡或防護口罩；對發熱門診和感染性疾病科等重點部門應當加強室內通風。

豬流感疫苗：目前只有用於豬的豬流感疫苗，還沒有專門用於人類的。就目前情況看，普通的流感疫苗對預防人類豬流感沒有明顯效果。

幫助預防甲流的小藥膳
The small diet to help prevent the swine flu

二、飲食預防

飲食宜清淡，少食膏粱厚味之品（易化生積熱），所以在日常生活中，做一些簡單、美味的小藥膳，對預防流感也有幫助。

二白湯：蔥白15g、白蘿蔔30g、香菜3g。加水適量，煮沸熱飲。

姜棗薄荷飲：薄荷3g、生薑3g、大棗3個。生薑切絲，大棗切開去核，與薄荷共裝入茶杯內，衝入沸水200—300ml，加蓋浸泡5—10分鐘趁熱飲用。

桑葉菊花水：桑葉3g、菊花3g、蘆根10g。沸水浸泡代茶頻頻飲服。

薄荷梨粥：薄荷3g、帶皮鴨梨1個（削皮）、大棗6枚（切開去核），加水適量，煎湯過濾。用小米或大米50g煮粥，粥熟後加入薄荷梨湯，再煮沸即可食用，平時容易“上火”的人可吃。

鮮魚腥草30—60g，蒜汁加醋涼拌。

鮮敗醬草30—60g，開水焯後，蒜汁加醋涼拌或蘸醬吃。

鮮馬齒莧30—60g，開水焯後，蒜汁加醋涼拌或蘸醬吃。

赤小豆、綠豆適量熬湯服用。

綠豆60g、生甘草6g（布包）、生薏米20g熬湯後去甘草包，服用。

若口鼻乾燥較重，可以棉籤蘸香油外塗，具有潤燥的功用。

世界各國吃什麼防甲流？
What do the foreigners eat in order to prevent the swine flu?

美國

　　關鍵詞：生蒜、海產品、酸奶、橄欖油、韓國泡菜

美國

醫學專家認爲，在疫苗研製出來以前，飲食對預防H1N1甲型流感的作用不容忽視。美國媒體和有關衛生部門把增強機體免疫力擺到了重要的位置。他們認爲，新鮮大蒜有抗細菌病毒的作用，切碎了以後立即食用的效果最好。此外，還應補充足夠的維生素D，要多吃富含維生素D的動物肝臟食物、海產品——維生素D一直以來就被認爲有調節機體免疫系統的作用。研究人員還表示，一些富含益生菌的食物也應多吃，比如酸奶，益生菌除了對促進人體胃腸道健康有明顯效果以外，還有抗感染、消炎的作用。

媒體報道，橄欖油也被認爲是加強人體免疫力的好幫手，早晚各食用一勺新鮮的橄欖油，會明顯增強機體抗病毒的能力。

　澳大利亞

　　關鍵詞：魚肝油、骨頭湯、椰子油

目前澳大利亞正要進入冬季，也正是流感高發季節，澳大利亞總理陸克文提醒國民，注意個人衛生及勤用肥皂洗手。營養專家也表示，應在飲食方面採取主動以提高自身免疫力。

營養學家認爲，魚肝油裏的維生素A和E能降低人類對各種病菌感染和環境污染的機會，再配上富含維生素C的食物，能夠增強對抗流感的能力。

　　法國

　　關鍵詞：土豆、牛肉、蔬菜水果

法國

是一個高度重視衛生防疫的國家，走在巴黎街頭，見到最多的不是咖啡館，也不是花店，卻是形形色色的藥店。

去過法國的人可能都知道，土豆是法國大餐中必不可少的一道主食，烹飪方法多樣，而和土豆類似的紅薯，由於其顯著增強人體皮膚抵抗力的神奇功效，也越來越受到法國人的青睞。紅薯中富含的維生素A在結締皮膚組織過程中起重要作用，而皮膚正是人體抵抗細菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。