土耳其冷知識:諾亞方舟上的最後一道甜點
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# 方舟上的一道甜點,依然能吃到
傳說中,他們在諾亞方舟上吃的最後一餐是一種叫阿舒瑞 Asure 的甜點,這是一種材料超級豐富的酸甜布丁。
現在的土耳其人依舊會吃這道甜點,我們有時候也把它翻譯成“土耳其八寶粥”。
圖片來源:
The last meal on Noah’s ark, a sweet and sour pudding called “ashure” (Turkish aşure), is still served as a dessert throughout Turkey. It supposedly contained 40 different ingredients, which were the remainders of his supplies.
諾亞方舟上的最後一餐是一種名爲“ashure”(土耳其語爲aşure)的酸酸甜甜的布丁,目前土耳其人依然用這道菜作爲甜點。據說它有40種不同的配料,這些配料是諾亞的剩餘物資。